Los alimentos transgénicos son aquellos que han sido producidos a partir de un organismo modificado mediante ingeniería genética y se le han incorporado genes
de otro organismo para producir las características deseadas. En la
actualidad tienen mayor presencia de alimentos procedentes de plantas transgénicas como el maíz o la soja.
Aquí podemos ver un video que explica de forma general el cultivo de alimentos transgénicos:
Alimentos transgénicos
En nuestra opinión, y en correspondencia con lo que hemos visto en el último video, el cultivo de transgénicos está aumentando a un ritmo descontrolado, y realmente no conocemos si puede acarrearnos problemas de salud en un futuro o problema en el medio ambiente.
Sin embargo los comerciantes solo se fijan en las ventajas económicas que tienen. Por todo esto, los OMG puede ser un gran amenaza.